1. Ana Sayfa
  2. Biyografi
  3. Masterchef’in Sevilen Jürisi Somer Sivrioğlu Kimdir?
Trendlerdeki Yazı

Masterchef’in Sevilen Jürisi Somer Sivrioğlu Kimdir?

Tutkuyla izlenen Masterchef programının en çok sevilen jürilerinden biri olan ve gerek giyimi gerekse atasözleri ile dikkatleri üzerüne çeken, Somer Sivrioğlu kimdir? Sorusu çerçevesinde,Somer Şef’in hayatını sizler için derledik. İşte Somer Sivrioğlu’nın hayat hikayesi...

f19e94aafaad481501283a67c595a8c4

Tutkuyla izlenen Masterchef programının en çok sevilen jürilerinden biri olan ve gerek giyimi gerekse atasözleri ile dikkatleri üzerüne çeken, Somer Sivrioğlu kimdir? Sorusu çerçevesinde,Somer Şef’in hayatını sizler için derledik. İşte Somer Sivrioğlu’nın hayat hikayesi…

Somer Sivrioğlu Kimdir?

Somer Sivrioğlu, 1971 senesinde Ankara’da dünyaya gelmiştir. Lise eğitimi boyunca ek iş olarak annesinin restoranında görev yapmıştır. Aşçılığının temelini annesinin restorantında alan usta şef, liseyi bitirdikten sonra Bikent Üniversitesi / Turizm ve Otelcilik Bölümü’nde eğitimini tamamladı. Bölümü bitirdikten sonra Aslı Senver Sivrioğlu ile evlendi

Üniversite eğitiminin ardından hedefi yüksekte olan Somer Sivrioğlu, yüksek lisans için Avusturalya’ya gitti. Yüksek lisans eğitimi sırasında çeşitli otellerin mutfağında da görev aldı. Avusturalya’dan etkilenen Somer Şef, bu ülkede kalma kararı aldı. Ardından Sydney’de bulunan Wagamama restoranında ulusal operasyon müdürü görevine getirildi. Görevindeki başarılarından dolayı Avusturalya’da nam yapmaya başlayan Somer Şef, kuzeni ile ortak bir restoran açmaya karar verdi. Sydney’de ‘Efendy’ adında bir Türk restorantı açıp Türk yemeklerini Avusturalyalılar’ın damağına sundu. Yaptığı yemekler ile dikkatleri üzerene çekti ve kısa bir sürede Türk lezzetleri alanıdna bir marka haline geldi.

2015 senesinde ‘Anatolia: Adventures in Turkish Cooking’ adlı kitabı David Dale ile kaleme aldı. Ticari hayatında başarılarını arttıran Somer Sivrioğlu, 1.restorantındaki başarılarının ardından 2016 yılında 2.restorantı olan ‘Anason’u açtı.

Lezzet Yolcuğu adında bir radyo programında moderatörlük yapan Somer Şef, çeşitli gazetelerde gastronomi alanında köşe yazarlığı yapmıştır. Birçok ödül alan Somer Sivrioğlu’nun mekanı ‘Efendy’ Sydney’de en iyi mekanlar içinde yer almaktadır.

Somer Şef, babasından çalışma ahlakını, annesinden işletmeciliği, anneannesinden toprağa sayıgıyı öğrendiğini ifade etmiştir. Son olarak da TV8’de yayınlanan Masterchef yarışmasında jüri olarak görev almaktadır.

Yorum Yap

Yorum Yap