1. Ana Sayfa
  2. Yemek & Tarifler
  3. Pratik Tava Böreği
Trendlerdeki Yazı

Pratik Tava Böreği

pratik bi şekilde tava böreği nasıl yapılır adlı makalemizi alt taraftan incleye bilirsiniz :)


4 Kişilik pratik tava böreği malzemeleri : 

2 Hazır Yufka

75 gr margarin

1 Çay bardağı süt

1 Yumurta

1 Sosis

100 Gr Sucuk

100 Gr Rendelenmiş Kaşar Peyniri

1 Domates

1 Çorba kaşığı Kekik

1 Diş sarımsak

1 Tatlı Kaşığı Sıvı yağ

Pratik Tava Böreği
Önerilen Yazı

Elmalı Turta Yapımı..

Hazırlanışı : 

  1. Süt ve yumurtayı bir kaba çırpın. margarini bir kaba eritin. Teflon tavayı margarin ile yağlayın. Tavaya kenarları dışarı taşacak şekilde yufkayı parçalayarak yerleştirin margarin sürün.
  2. Diğer Yufkanın Yarısını da aynı şekilde tavaya düzgün bir şekilde yerleştirip yağ sürün.
  3. Domatesin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Sarımsağı düzgün bir şekilde temizleyip ezin. sucuk ve sosisi ince ince dilimleyin.
  4. Domates , Sarımsak , Sucuk  ve sosisleri bir kaba harmanlayıp yufkaların üzerine serpin. Kekik ve rendelenmiş kaşar peynirini bir kasede karıştırıp malzemelerin üzerine serpiştirin.
  5. Kalan yufkayı malzemelerin üzerine yayın. Sütlü karışımı yufkanın üzerine gezdirin.
  6. Tavanın kapağını kapatıp hafif ateşli ocakta altı kızarıncaya kadar pişirin. Böreği ters yüz ederek diğer tarafınıda pişirin. ve sonrasında sıcak servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun 🙂

 

#Serkan Demir

 

Yorum Yap

Yorum Yap